KÖPRÜ BUĞDAY TOHUMU
(Ekmeklik Buğday)
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Beyaz başaklı, kılçıklı başakları orta uzunluktadır.
Soğuklara karşı dayanıklıdır.
Bitki boyu 95–105 cm arasında değişmektedir.
Tanesi kırmızı, sert, iri, yarı-sert yapıdadır.
Verim potansiyeli yüksek olup denemelerde 660–898 kg verime ulaşılmıştır.
KALİTE ÖZELLİKLERİ
Bin tane ağırlığı: 36.2–46.3 gr
Hektolitre ağırlığı: 74.6–80.7 kg
Protein oranı: %12.7
Gluten oranı: %40.2
Gluten indeksi: %66.1
Sedimentasyon: 39.5 ml
PATOLOJİK ÖZELLİKLERİ
-
Küllemeye, kahverengi pasa ve sarı pasa toleranslıdır.
-
Çeşidin melezinde kahverengi ve sarı pasa dayanıklı hat kullanıldığından dolayı pasın yüksek epidemik yaptığı koşullarda dahi hastalık ekonomik zarar seviyesinin altında kalmaktadır.
